2022年1月30日日曜日

アラレ干し

アラレ用の餅を切って
干しの作業に入りました。
6畳の和室いっぱい。
普段は物置になってる部屋なので
片付けるのが大変。
アラレは日陰でゆっくり乾燥しないと
ヒビが入ってボロボロに割れてしまいます。
およそ一か月間、和室はアラレ部屋となります。