新しく加茂谷に移住された岡崎さんご夫妻。
この4月からご主人は加茂谷の
地域おこし協力隊として活動されます。
ご主人の前職はコーヒー豆の焙煎機の販売。
ということで今後、協力隊の仕事と並行して
コーヒー豆の販売を生業とするべく準備を進めています。
そして、本日移住した家の納屋を利用して
小さなガレージマルシェを開催。
なんだか名前もオシャレでナウシカ風?
ココは加茂町なので「加茂の谷マルシェ」
でもよかったかも?
地元の新鮮野菜が格安で並んでました。
ウチに宿泊されていた果樹オーナーの方と
淹れたてのコーヒーをご馳走になりました。
ブレンドとエチオピアのどちらかを選べたので
私たちは、せっかくなので普段飲む事の無い
エチオピアのコーヒーをいただきました。
美味しいコーヒーを淹れる為のマニュアルは
彼の頭の中に目一杯詰まってる感じ?!
焙煎してすぐの淹れたてコーヒーは
香りもよく尖った癖も無く
ホントに飲みやすく美味しかった。
夢や希望は誰にもあります。
でも、こんななんの繋がりも無い田舎で
自分の力だけで願いが叶う事は絶対あり得ません。
どれだけ回りの人間を取り込んで応援してもらえるか?
少なくとも私は今後の彼らご家族を全力で応援します!
今、ウチがダメになりそうですけどね(笑)
あけびクンがオーナーさんのお見送り。