新茶

今年の八十八夜は５月２日でしたが

さすがにGWは忙しくて茶作りする時間なくて

やっと新茶作りの作業。

昨日、相棒に採ってもらった分に

少し自分で採った分を足しました。

新茶用の茶葉は手摘みの一芯二葉

甘みのある高級茶になります。

作る工程は何度かこのブログに書きましたので

省略させてもらって今季の新茶の出来上がり。

正式には乾燥させて出来上がり。

日陰で自然乾燥なので２週間くらいかかるかな？

乾燥完了が待ち遠しい。

バンビ

最近、山は竹やぶばかりで

久しぶりに峠に上がったら

何やら草むらで、うずくまる動物。

最初、ウリ坊か？と思いましたが

背にある白い斑紋で小鹿と分かりました。

私が急に現れたもんだから

お母さんに置いて逃げられたんだね。

鹿は害獣ですが小鹿に罪は無いので

写真だけ撮って、そのままにしてました。

２時間ほどして見に行ったら、もう居ませんでした。

お母さんが迎えに来たかな？

こうして、どんどん増えてるんだろうな！

初ハイビスカス

月桃やパイナップルは20日ほど前に

避寒を終えて外に出しましたが

ハイビスカスは10日ほど前に出したばかり。

なのに

もう花が咲いてた。

ここのところ最高気温が

夏日に近い日が続いてるので

植物も、もう夏と思ってるのかも？

南国の植物には気候が合ってるのかもしれないけど

これまで作ってきた果物や野菜には暑すぎるかも？

出来が悪くならないか心配だ！

実になってた

まだ実は小さいですが

山椒が実になってました。

順調にいけば来月のセットに出来そう。

もう木が大きくなったので

どの枝にするか悩まなくてよさそう。

花は沢山

昨季、豊作だった干し柿用の大和柿。

今のところ花も沢山付いてて

今季も豊作の予感。

ただ、どんな果樹もそうですが

花が沢山付いたから

全部実になるとは限らないので

とりあえず台風の直撃がありませんように！

草刈りしてたら、いつのまにか付いてた。

アゲハの幼虫かな？

柑橘の害虫ですが少し離れた所に放しました。

毛虫だったら今頃腕がパンパンに腫れてるな！