ヤバいキノコ

最近は、やっと秋晴れになってきましたが

一週間ほど前は、ずっと雨続きで

山に入ると怪しいキノコが

なんかガミラスのミサイル基地みたい？

問題は毒があるかないか。

ググってみたら「ドクツルタケ」

もう名前からしてアウトでした。

キノコはホント怖い。

デカ金魚

金魚は飼う器や餌の量などで

どんどん大きくなると言いますが

ウチの金魚、年々大きくなって

一番大きいのは体長20㎝くらいあります。

隣になるケロンターの直径が40㎝くらいなので

大体の大きさが分るでしょうか？

今朝、別の瓶に飼ってる大きな金魚が

飛び出して死んでました、悲しい。

今季最後の栗

今季、最後の栗を収穫しました。

今年は春から猿の被害に悩まされ

桃、スモモは全滅で栗は少しですが

収獲出来ました。

栗は雨に晒されたままだと

芽が出てくるんですね。

この実は鉢植えにしました。

野生の猿、どうにかしてくれ！

街に出て人に被害が出ないと

行政は動いてくれないんだろうな。

栗のケーキ

なんか年々グレードが上がってる感じの

栗のパウンドケーキ。

これ90歳になる知り合いのお母さんの手作り。

ウチの栗オーナーから知り合いのお母さんへ

栗の贈り物が毎年続いてます。

そのお母さんの娘さんに

私は東京時代お世話になったのです。

素敵な繋がりが続いてます。

お母さんはケーキ作りが趣味との事ですが

もう素人の域を超えてプロの味です。

コレそのまま高級レストランの

デザートに使えると思います。

いつもケーキを送って下さる時に

手紙を添えていただくのですが

「立派な栗に恥じぬよう…」

という一文を見て「いい栗を作らねば！」

と私も改めて思うのでした。

落ち鮎

ご近所の方が今日獲ったからと

沢山の新鮮な鮎を、お裾分けしてくれました。

香魚といわれるだけあって

キュウリのような青々しい香りがしました。

新鮮なうちに塩焼き。

スダチをキュッと搾って少し醤油を垂らして

もうサイコーの味でした。