2026年10月20日火曜日

バタフライピーの豆

少し前にバタフライピーの花の話を書きましたが
本来、この花をハーブのように使って
青く色付いたのを飲むのでしょうが
ほったらかしにしてたら豆になってました。
なんかキヌサヤのような感じ?
一応食べられるのかググってみたら
このくらいの状態のはキヌサヤと
同じように食べられるみたいです。
ただ豆の部分が大きくなって硬くなったら
毒があるようです。コワい!

2026年10月19日月曜日

花梨シロップ

毎年、ウチの花梨を全部提供して
出来たシロップを少しいただいてるのですが
今年は超裏年なのか?一個も生ってません。
なのでシロップを諦めていたら
昨年作ったのが残っているからと
一瓶持ってきてくれました。
カリンシロップは、この色に仕上げるのに
すごく手間がかかるのです。
私はヨーグルトにかけて
毎朝いただいてます。
このシロップを食べ始めて数年になりますが
それ以来、風邪を引いてません。
この冬もコレで乗り切れそうです。

2026年10月18日日曜日

小さな事から

あけびの散歩に行く山で拾ってるコレ。
ドングリいろいろ。
樫、ミズナラ、クヌギなどありますが
なんで集めてるか?というと
山の奥に耕作放棄した土地があって
そこには例のごとく杉や檜が植えてあります。
でも、もう切り出すワケでもないし
どうせ、ほったらかしになるのなら
私の代で、できるだけ自然の森に戻したいから。
出来るかどうか分からないけど
これからドングリを鉢植えにして苗を育ててみます。

2026年10月17日土曜日

あなたは誰?

ミカン採ってたら腕に止まった昆虫。
一瞬ビビったけど初めて見る感じだったので
とりあえず写真。
例のごとくググったら「クチキムシ」みたい。
その名の通り森林の朽木の分解を担っていて
土壌環境を整えてるんですって。
ウチの畑に、この虫がいるって事は
土壌が健全って事なのかな?

2026年10月16日金曜日

放棄地の柴栗

ウチの栗も猿にやられましたが
もう栽培してる栗の収獲時期は終わっています。
なので耕作放棄地に勝手に生えた
柴栗を食べてるようです。
 *柴栗…野生の小さな栗
あけびの散歩に使ってる山道。
柴栗を食べた跡が残ってます。
猿も直接イガを持つのは痛いのか?
枝ごと引きちぎって落として食べてます。
実を出す時、人間のように
靴を履いてるワケではないので
トゲが刺さって痛いと思うけど
食欲の方が勝るんだろうな!