コレ使える？

最近、竹やぶでよく見かけるコレ。

キクラゲ。

竹に生えてるのはシロククラゲかな？

条件が合ってるのか？

最近やけに多く生えるようになった気がする。

生キクラゲ料理に使えるよね？

出てきた

例年なら３月末から掘り始めるタケノコ。

今年は三日前まで生える気配がありませんでしたが

昨日、体験してもらったように

少しずつ生えてくるようになりました。

昨日掘ったから、さすがに今日は無いだろうと

思ってましたが

アチコチに出てきてる。

じっくりと大きくなって出てきたから

40㎝以上あるハセバより根が深い。

15分ほどかけて無事掘れました。

大きさを比較してたら…

ココに生えてるの気付きました？

そんなこんなで採りカゴまけまけいっぱい！

こりゃ生えるの遅かっただけで裏年じゃないな！

春の収獲体験

徳島市在住のオーナーH家。

最近はお母さん一人か

お母さんと息子さんが一人来て二人

というパターンが多かったのですが

今回は息子さん二人のみの初めてのパターン。

ワラビ採りから。

昨日の豪雨がウソのような晴れ間。

ワラビ採りを終えて

タケノコ掘り。

一昨日に見回った時は見つからなかったのに

今朝確認したら、まあまあ生えてた。

雨と気温が上がって一気に生えてきたかな？

彼らは、これまで一回くらいしか

掘った経験無いと思うけど

今回はアドバイスだけで掘るのは本人に任せました。

たぶん掘る作業の筋がいいんだと思うのですが

短い時間でキレイに沢山掘れました。

体験に来られる方でこんなキレイに掘れる人

久しぶりに見た。

もう少し経験すればアルバイトに雇えるかも？

帰り際「あとは食べるだけ」というのが印象的(笑)

でもワラビもタケノコもアク抜きという作業があるから

お母さん大変だよね！

かまくら上手

ウチの愛猫スモモ。

もう17歳になります。

でも、すこぶる元気。

毛艶もいいし、よく食べます。

掃除する時はベッドの毛布を敷き直すのですが

次の日には、こういうカマクラになってます。

これは寝室への入り口で

この奥の見えない場所で、いつも寝てます。

こんなパターンもあります。

桃 満開

ウチに23本ある桃の木。

品種は、いろいろですが花が咲き揃いました。

桃はピンクの色が濃いので艶やか。

ここから手間がかかって忙しくなります。