石狩鍋

相棒の持ってる航空系カードの

マイルポイントが消滅するのもったいないからと

いろいろ選べる中からチョイスしたのが

石狩鍋。

ずっとガチガチに固められてた

相棒の装具が取れて久しぶりに

料理作りにチャレンジしてくれました。

寒い時季には、やっぱり鍋だね。

いつも作業前に体を温めるたき火。

炎を見てると何故か心が落ち着きます。

もち米も高騰

大寒が近付いてきたので

餅つきの準備が始まります。

当然ですが餅米も玄米で買います。

毎年９月くらいに買うのですが

今年は一袋18,000円。

一俵(60㎏)で36,000円。

ちなみに一昨年は一俵24,000円だったので

12,000円の値上がりとなります。

母の愉しみとして手作りアラレを作ってきましたが

もう難しい感じになってきました。

ちょうど今日、米の取引価格が

最高値を更新というニュースもありました。

日本人の主食でもあるお米。

減反政策で生産量を減らしてきて

今こんな事になってどうすんだ？

精米した餅米。

大寒の日に水洗いして

三日後くらいに餅つきします。

のんびり

最近の愛犬あけびは

午前中陽当たりの良い山で過ごし

午後は私の柿の剪定に同行。

最初はウロウロと落ち着かないですが

私が仕事してる最中は

どうせ構ってくれないというのが分かっているのか？

日向ぼっこしたり暖かくなったら

ミカンの木の下の日陰に入ったりと

自由気ままに過ごしてます。

先日参列した葬儀で放鳥の儀というのを

初めて体験しました。

＊画像と文章は関係ありません

結婚式では見た事ありますが

葬儀で見るのは初体験。

霊柩車を追っていくような

白い鳩の群れに胸を打つものがありました。

柿畑の風景

剪定中の冬の柿畑では

夏場には見えないモノが見えます。

葉が生い茂っていると

全く分からない鳥の巣も

冬場は裸同然になってます。

回りにあるハウスの廃材ビニールとかも

うまく使って上手に編み込んでるよね。

本来は切る枝も残して巣が落ちないように

剪定してますが、また今季も修復して

使ってくれるだろうか？

そしてコレは何か分かりますか？

ハヤニエ。

モズがカメムシを保存して食べるの忘れたかな？

まだ新しい感じなので、これから食べるのかな？

槍のようになった小さな枯れ枝に上手に刺すよね。

避寒中の花

避寒中のハイビスカス。

部屋の中はあったかいので

ツボミがふくらんできました。

冬に花を見れるのはいいのですが

この時季に花が咲いてしまうと

その鉢は夏場に、ほとんど花が咲かないので

今は、あんまり咲いてほしくないんだけど。