2022年12月31日土曜日

最後の仕事

今年最後のあけびの仕事は
散歩中の場所でモグラ探し(笑)
よく散歩に行く土手の広場は
モグラ天国!
アッチもコッチも巣穴だらけで大興奮!
掘って掘って掘りまくり。
そんなに突っ込んだら
鼻、かじられるで!
結局、今年も空掘りで終了。
来年は狩りがうまくなるかな?

今年も毎日続くブログを読んでいただいた皆様
お疲れさま!そして、ありがとうございます。
また来年も毎日書きますので
飽きずにお付き合い、よろしくお願いします。
よいお年を!

2022年12月30日金曜日

迎春準備

どんな仕事をしてるかというのもありますが
明日は一夜飾りになってしまって
神様に失礼になるということで
もう正月飾りを飾る日は今日しかない。
山から竹と松を切り出し
材料を用意してあわただしく準備。
まあ初めてじゃないので
なんとか完了する事が出来ました。
大晦日から三が日は、ゆっくりします。

2022年12月29日木曜日

野菜収穫

奥田家は果樹のオーナーであるとともに
野菜オーナーでもあります。
ということで1月用の野菜セットを
ご自身で採っていただくのも毎年恒例。
まずは大根から
コレは大きい。
赤大根は2種類。
次はホウレン草。
うまく刈れなくて
ご主人から指導を受ける奥様。
たくさん採れました。
コレは春菊。
ブロッコリー、ワケギなども収穫して
最後は里芋掘り。
何度か経験あると思っていたら初でした。
なので子芋の付き方も初めて見ていただいて
収穫完了!

2022年12月28日水曜日

年末恒例

奥田オーナー夫妻のご宿泊。
ウチの宿へのお泊りの記録は
そのままウチの宿の歴史でもあります。
2005年のオープン以来、もう17年。
オーナーも継続いただき
本当に、ありがとうございます!
明日は収穫体験、存分にお楽しみ下さい。

2022年12月27日火曜日

あと少し

クリスマスに始めた石垣の修復。
コツコツと石を積み上げて
ハシゴでないと積めない高さに。
ほぼ元の道の高さまできました。
あとは上の部分を整えれば終了。
石積み教えてもらった事もないし
崩れた石を単純に野積みだけど
崩れたら、また積み直すさ!
すぐ近くに10年以上前に
私が積んだ石垣がありますが
崩れないで持ってるので
我流でも大丈夫なのかな?

2022年12月26日月曜日

花植え

年越しに向けて宿の玄関回りを
少し賑やかにしようと
竹で作った鉢に花植え作業。
長い方は、金魚草と白妙菊に
両側を、さくら草で挟みました。
短い方は、紅白のデージーに。
どれも1鉢75円なのでトータル450円。
もちろん先に植えていた
紅白のマンリョウも現役です。
石垣の修復も少し先に進んでます。

2022年12月25日日曜日

クリスマスの日に

石を積む作業。
崩れた石垣の修復作業。
崩れてる現場。
上から見た状態。
もはや、どこが道だったのかも分からない。
掘って掘って基礎石まで到達。
ココから積み上げ開始。
とりあえず、ここまでにしとくか!

2022年12月24日土曜日

こんなのもある

実家が酒蔵の相棒の友達から毎年いただく日本酒。
いつもは「雪小町大吟醸五十一号袋吊り」
なのですが、今年は少し変わって
フルーツリキュールのセットが届きました。
梅、苺、檸檬の3種。
梅と苺は販売されてましたが
檸檬は今年の6月に発売された新商品!
相棒は甘いお酒が大好きなので
メッチャ喜んでます。

2022年12月23日金曜日

動物への愛情

相棒が、まちづくり会の活動として
加茂谷の農作物で規格外になって
本来廃棄してしまう野菜や果樹を集めて
動物園に持って行ってるのですが
普段は、すきとく市の会員から
提供していただいてます。
でも今回、会員ではない近所の方から
「サツマイモは食べるんで?」と
ご連絡いただき取りに伺いました。
コンテナ3杯分のサツマイモ。
しかもデカい。
あまりにも大きくなり過ぎて
売り物にならないとの事でした。
小さな町では、いい事も悪い事も
話が広まるのは早いです。
相棒が、こういう活動をしてる事も
前から知ってたようで
こんな立派なサツマイモが
廃棄されないで良かったです。
その方は動物が大好きなので
今度、動物園に行くと言ってました。
フードロス削減の輪が小さな町で
少しずつ広がってるのが嬉しい。
あけびクンも気になって仕方ない?

2022年12月22日木曜日

碧の檸檬

レモンオーナーへの発送を控えて
実を収穫。
オーナーのご要望で
実になってからの期間中
無農薬栽培。
なので傷のある実もありますが
皮まで全て使われるとの事で
安心安全がイチバン!
実は大きめ。

このオーナーの方は多品種オーナーで
桃の木が基本でレモンも、という事で
互いの果実の量は少なくなりますが
こうした複数品種のオーナーも可能。
檸檬を使われるお店の方などで
国産マイレモンを売りに
オーナーになってみては如何?

2022年12月21日水曜日

最後の申請

徳島の旅行割は年明けも続きますが
女将と話し合ってウチは年内いっぱいで
参加しない事に決めたので
この12月分が最後の申請となります。
言いたい事は沢山ありますが
女将が自分のSNSに書いてる通りなので
ココに、あらためて書く事はしません。
お客様には、ご理解いただきますよう
よろしくお願いします。

2022年12月20日火曜日

初霜

あくまでウチの事ですが
朝8時の気温が今季初めて氷点下。
ー0.1℃ですが山は一面の霜。
霜が降りた状態って
よく見ると幻想的。
前日に、はっ作の寝床に
新しいカヤ敷いておいてよかった。
寒くても相変わらず元気!
ずっと、あったかかったので
ひとり生えのカボチャが
どこまで育つか楽しみにしてましたが
ピンポン玉くらいまででした。ザンネン!

2022年12月19日月曜日

慰労会

年に一度の家族慰労会。
ミカンと干し柿の作業が終わったら
家族で美味しいモノを食べに行きます。
毎年年末ギリギリまでドタバタしてるのですが
今年は早々にミカンも干し柿の作業も終え
この余裕を喜んでいいのか?
毎回ほぼ回る寿司なのですが
いつもと店が違います。
やっぱり、いろいろ問題あるとこは
敬遠するよね?
ただ、この店も17時の
ガラガラ状態で入店したのですが
看板メニューが、ほとんど売り切れでした。
どうなってんだ?
ネバネバ系は相棒専門。
若い時のように50皿とかはムリですが
とりあえず腹いっぱい喰って帰りました。
家族の皆様、今年一年お疲れさまでした!

2022年12月18日日曜日

予報通り朝方から雪に。
この時、気温は3℃だったので
あんまり積もらないかな?
と思ってましたが
次第に降り方が激しくなり
1時間ほどで、すっかり雪景色となりました。
昼頃には、もう融けて無くなりましたけどね!
12月の頭くらいまでは
あったかかったので
やっぱり暖冬だな!とか思ってましたが
四国とは思えないくらいの雪でした。