始まった

朝晩の気温が10℃を切るようになったので
今年も口内炎の元？を始めました。
といってもメインの大和柿ではありません。
昔から山にある渋柿です。
この柿は、この柿で大和柿とは別の味で
乾いた状態も違うので
ミックスで販売する時に欠かせません。
お遍路さんが途切れないので
相棒の助っ人がなく憂鬱な日々が続きます。