みかん大福

昨年、ミカンは大豊作で

小玉のミカンが多かったのですが

こんなちっちゃなウチのミカンが

活かされる場所が見つかりました。

みかん大福。

ミカンが大き過ぎると包みにくいので

このくらいのサイズがちょうどいいみたいです。

もう販売は終わってますが、ご縁あって

沖縄の「羊羊」YOYO AN FACTORYという

和菓子屋さんに使っていただきました。

生菓子なので、まだ私は実際に食べてませんが

他にも、いろんな和菓子を販売されてるので

沖縄に行かれる方は是非訪れてみて下さい。

宅配で注文できる和菓子もありますよ！

今年も小玉ミカンが沢山採れるといいのですが。