こりゃうめぇ！

そろそろ栗も終わり。

栗ご飯も食べ納めかな？

赤飯っぽいけど

赤飯じゃないです。

なかがわ野菊の里の黒米「弥生紫」を

一掴みほど入れれば赤飯のような感じに。

白米を炊く時に入れても

ちょっとしたアクセントになりますが

こうした炊き込み系に入れると

尚、美味しく仕上がります。