小梅

本家、大梅の収穫は６月に入ってからなのですが
小梅は収穫の時季を迎えてます。

収穫を初めてスグに四国が梅雨入りの情報。
雨が降る前に！とせっせと収穫。

コンビニとかの、お弁当に入ってるカリカリ梅干しの元です。
いい色に熟してるでしょ!?

この品種の小梅は１本しかないのですが
今年は５㎏も採れました。
お遍路さんのオニギリに使う梅干しが沢山作れます。
雨に降られなくてヨカッタ！