2013年5月13日月曜日

300本超え

今季の無添加タケノコ瓶詰めが300本を超えました。
薪でバッチリ殺菌してるので常温で保管。
まだ、これで終わりではありません。
ただ薪は300本くらいを作る予定で集めてるので
コレだけ用意してた薪はすっかり無くなりました。
なので今はタケノコを掘りながら
同時に使う薪を集めているという状況です。