まもなく

干し柿が、いい感じに乾いてきました。
今季の柿は全体的に実が大きいので
いつもより仕上がるまでに時間がかかるかと思っていましたが
暮れから年明けにかけて天候に恵まれた上に
氷が張るほどの寒い日が続いたので
いつもと同じくらいの販売開始となりそうです。

こちらは昔からある丸柿。
もう仕上がっていて干したままだと硬くなってしまうので
部屋の中に取り込んでます。
まもなく販売開始となりますのでよろしくお願いします。