2021年7月26日月曜日

初物

ホントに暑い日が続く中
県外の親戚から美味しいモノが届きました。
創業1816年、伊勢外宮前にある糀屋。
味噌や醤油の醸造が本業の糀屋が作るプリン。
プレーン、抹茶、レモンの3種セット。
プリンが大好物の私には、たまりません。
その名の通り隠し味に糀や醤油が使われていて
濃厚なんだけど甘たらこ過ぎず
キレのいい甘糀の風味。
しばらく暑さを乗り越えられそうです!
ごちそうさま。