徳島特産の実

今年は、ちゃんと収穫できるかな？

徳島特産のヤマモモ。
５月も中旬に入り実らしくなってきました。

ヤマモモの実は
梅雨の時季に完熟するので、すごく傷みやすく
収穫期間は２週間ほどの短期間。
あまり遠距離の輸送には耐えられません。
ウチも実は沢山生っても
商品として使えるのは少量で
今は産直の販売はしていません。
でも今年はオーナーがいらっしゃるので
いつもに増して管理をしっかりやらないと！