餅切り

先日、搗いた餅を切ってます。
この時期は冷えるのと乾燥してるのとで
硬くなるのが早いので
すぐ切らないと包丁が入らなくなってしまいます。
切りながら、さっそく焼いて食べてみましたが
やっぱ搗き立ての餅は、おいしいネ！

昨日ブログに書いた柚子味噌。
５個置いてあったのですが完売でした。
また明日も置きますからネ！