手作りケーキ

東京在住の栗オーナーが

昨年から知り合いの方に

「全量お届けして欲しい」との事で

今回もその方に栗をお届けしました。

で、その方から昨年もウチの栗を使った

手作りケーキが届いたのですが

今回も届きました。

栗のパウンドケーキ。

渋皮を残していてそのビミョーな渋みが

栗の甘みを引き立ててます。

素人の方が作ったケーキとは思えない仕上がり。

ごちそうさまでした。