採り残し

採り忘れたんじゃありません。

あくまで採り残しです。

極早生ミカンの作業に入ると

もうスダチに構ってられないので

ほったらかしになります。

だいぶ大きくなってるスダチ。

ユコウくらいの大きさになってます。

スダチは黄色くなっても大きくなっても

糖度が少し高くなるくらいで

香酸柑橘としての特徴は無くなりません。

という事で野菜セットの一品になります。

今お手頃価格の秋刀魚にかけると旨いよ！