2020年1月5日日曜日

新春撰果

収穫は昨年内に無事終えたミカン。
今季の早生ミカンは、ちょい生り年だったので
いつもより少し収穫量が多く出荷出来ずに
コンテナで野積みになってたのを、やっと撰果。
新しい年の撰果始め。
気温が高めなので傷みや腐りが心配でしたが
そんな事も杞憂に過ぎず
早生ミカンなので本来、貯蔵して
美味しくなる品種ではありませんが
少し酸が抜け糖度が増して美味しくなってます。
あと少し、ご注文お待ちしております。