2018年12月2日日曜日

12月の野菜セット

昨日、野菜オーナーのお手元に
届いていると思いますが
月末に畑の野菜を採ってきて
水洗いや袋詰め作業。
この時期は水も冷たくなるので大変。

ということで今月のセットは
大根、赤大根、白菜、ほうれん草、春菊、水菜
ワケギ、サニーレタス、ブロッコリー、里芋、唐辛子の11品。
ウチは路地野菜ばかりなので
寒くなると共に甘さも増してます。
箱の大きさが決まっているので
大根の葉を、どうしようか?と迷いましたが
葉っぱも野菜のうちなので
そのまま詰めさせていただきました。
さて、どんな料理になったでしょうか?
献立は無限大?!