今回は白菜、大根、ブロッコリー、カリフラワー、カブ(紅白)
小松菜、ホウレンソウ、次郎柿、香酸柑橘セット(レモン、ライム、柚子)
の10種類です。
この時期は自家製の野菜が豊富で他にも
キャベツや里芋、春菊、水菜などがあるので何を入れるか迷います。
できるだけ前の月に入れた物と一緒にならないようにしています。
そして今月はオマケも！
宿に宿泊された方は、ご覧になられたと思いますが
野菜畑に植えた唐辛子は水没とかで全滅してしまったのに
囲炉裏の間の窓から見える花壇に植えた１本が生き残り
こうして自家製の鷹の爪が完成しました。
今、スーパーなどで売っている鷹の爪やゴマなど
安価な香辛料は、ほとんどが中国産です。
すべてを否定するワケではありませんが
やっぱり安心安全がイチバンです。
でも自分で作ってみて初めて大変さがわかります。
ちゃんとした物を作ろうと思えば、それなりのコストがかかるのです。
安心安全を捨てて安価なモノを選ぶのか？
高価でも安心安全を選ぶのか？
それは、あなた自身の選択です！
まだ野菜オーナーは募集中です。
毎月今回のような10種類の野菜＆果物がセットになって
送料込み3,000円です。
＊北海道、沖縄は送料分が割り増しになります
ご希望の方は電話＆メールで直接ご連絡下さい。
