真っ赤

宿の脇に植えていた唐辛子が真っ赤に！
もうこの３本は収穫できますネ。
何に使いましょうか？

乾燥した鷹の爪は、こうしてもみじおろしにしますが
生の唐辛子は、おろしてもこの色は出ません。
辛さは生のほうが強烈ですねどネ。
パスタとかに使ってみるかな?!
東京に出てすぐのバイトが
代官山の「ラ・カシータ」だったので
久しぶりにサルサでも作ってタコス食べてみるか!?
トウモロコシの粉あるかな？
トルティージャうまく焼けるかな？
まぁ、やってみるか?!