2012年8月15日水曜日

まっかうり③成長日記

あれから一週間。
指先に乗るくらいの大きさから
テニスボールくらいの大きさに!
もう手の指が完全に隠れてます。
これがイチバン大きいのですが
順に構えてるので次々と収穫できそう。
楽しみですねぇ~。
先日募集した野菜オーナーのセットの中にも
この「まっかうり」を入れてるのですが
あまり他の地域では食べる習慣が無いのか?
メロンとは違う、ほのかな甘みが
野菜オーナーの方々に大人気となってます!
こういう知られざる野菜を少しずつ開拓していければ
上勝の葉っぱビジネスのような形で
地域再生ができるのでは?と考えています。