11月に入って、いよいよ
葉物が沢山セット出来る時季になってきました。
今月のセットは、大根(大・中)、大根葉、赤大根小カブ、ラディッシュ、水菜、春菊、わけぎ
リーフレタス、里芋、極早生みかん、の11品。
そしてオマケのムベ。
緑が多くなって野菜セットっぽくなってきました。
大根の葉っぱなんかも普通は切り落とされてますが
野菜として食べられるし料理の食材にもなるので
捨てるのは、もったいないです。
コレを100サイズの箱に詰めるには
ギュウギュウになってしまうとダメなので
これまで培ったワザを駆使します。
無事にオーナーの元に届いてますように!