貴重な茶の木

数年前、足を骨折してから

作業のスケジュールが狂い

４～５年、ほったらかしになってた茶の木。

巨大なカヤに包まれて

負けじと茶の木も伸びて

もう新芽が生える場所に

手が届かなくなってました。

一尺くらいの所でスッパリ剪定。

今季の新芽は期待できませんが

来年にはキレイな新芽が採れるでしょう！

モチロン毎年、茶葉を採ってる木も

刈込んで今季の八十八夜に備えます。

ウチのオーナーには

お茶作りの体験される家族もいるし

いっぱい手揉み茶作るぞ！