この時季、毎夜毎夜続く柿との格闘。
ようやく6段ある干し柿用の棚を突破。
1本約200個、12本あるので約2400個。いつも家族3人で格闘してます。
今年の柿は台風の被害も無く元々生り年だったので数も多く
実の大きさが揃っていて肌もキレイです。
2本ずつ平行に吊っているのでここから見るとワープに入る感じ(笑)
という事で久しぶりに客室のデッキ吊りに入ってます。
これから宿泊のお客様は
目の前で干し柿を見る事が出来ます(笑)
まだまだ実が沢山残っているのでこのまま気温低めで湿度低く雨が降らなければ
サイコーの干し柿が完成するハズ!?