野生の椎茸が

スゴイことになってきた！

１月の終わりに山から下ろした時には
まだ、どこに生えてるのか
分からないような状態でしたが…

もう、いつでも食べられるような
サイズの椎茸がいっぱい！

タケノコを炊く為の薪用に
２～３年ほど前に切り出して積み上げて
ほったらかしになってた樫の木。

今年、餅米を蒸すための薪に使おうと
下ろしに行った時、椎茸のようなキノコが生えてて
確かめようと下ろしてきて
様子を見てたのですが
どう見ても椎茸ですよね?!
どこから菌が飛んで来たのか分かりませんが
ありがたい事です。
ただ相棒が大キライな食材なので
食材になる事は無いかな？