2017年7月29日土曜日

手探り

同じモノを作ってても
先が見えないので
いろいろと新しいモノに挑戦してます。
左は普通のキュウリ。
右はピクルス用のキュウリ。
日本の種と同じように蒔く時期とか
育て方とかを書いてあるのですが
なにせフランス語。
パソコンと格闘しながら翻訳。
路地のキュウリと、ほぼ同じ時期の栽培でOKと判明。
作ったはいいけど売れなかったらどうしよう?
と思ってましたが売れてます(嬉)
やっぱ都会ではマニアックな食材でも
需要はあるんですね!