2017年2月28日火曜日

準備

毎月、月末といえば…
野菜オーナーへの発送準備。
そして発送。
毎回、11品揃えないといけないので
けっこうタイヘンな作業です。

そして、夜の晩酌。
相棒の誕生日のお祝いに友達から贈られてきたワイン。
「カンティーナ・ジーオセット」
飲むまで全く知りませんでしたが
この醸造家がタダモノでない感じ。
2011年のワイナリー設立なので
まだ6年のキャリア。
ヴィンテージは赤2012、白2013なので
初期の作ということですよね?
どんな世界にもスゴイ人がいるもんだ!