2016年3月30日水曜日

これも山菜?

野菜オーナーにセットするタケノコを探しに
竹ヤブを徘徊してたら、こんなのが…
これも山菜だよネ!
「木の芽」
サンショウは今、使い時の大きさ。
すり鉢で擦って酢味噌に入れたり
煮物などにチロッと乗せた時の
香りがたまらん!

そして昨日、奥田家が収穫していったので
今日は、そんなにないだろうと思ってたのですが…
あったかかったということもあってか?
山盛り採れました。
ワラビは一日でスクスク?!
収穫体験してみませんか?