自家製梅酒2013

宿の売りのひとつでもある自家製果実酒。
今季も梅酒を８㍑瓶で二つ作りました。
高温少雨が続いたので今季の梅の出来は最高?!
なので梅酒としての出来もいいのでは？
半年で飲めるようになりますが
通常は５年ものくらいの古酒を出しているので
ご希望の方の合言葉は「新酒で！」