もったいない

５月に入って、このあたりの

春イチゴの収穫が、ほぼ終わりました。

ウチはイチゴは作ってないので

イチゴ農家の方から毎年イチゴをいただきます。

この状態で商品にならないとの事ですが

私には、どこがダメなのか分かりません。

理由は「熟し過ぎてるから」との事です。

完熟の実は出荷して流通して店に並ぶ頃に

実が傷んでしまうのだそうです。

素人の私は見ても分からないし

美味しいイチゴをいただけるのは嬉しいのですが

なんとも、もったいない気がします。