2021年4月21日水曜日

竹に生えるアレ

竹やぶの中には、いろんな植物が混生してて
宝の山という事を以前書きましたが
コレも、その一つになるのかな?
腐りかけた竹に何か生えてるの分かりますか?
このビラビラのヒダ。
何かの料理に入ってて
誰もが食べた事あると思います。


正解はキクラゲ。
食物繊維が豊富でヘルシーな食材。
ですが私は野生のキノコは食べません。
イヤな思い出があるので(笑)