そこまめ

不安定な天気が続いているので毎日ドキドキ
濡らしたら干し直し、落花生の天日干し。

何度も干し直してるとカビが生えて
ダメになります。

徳島だけかな？
この辺りでは「そこまめ」と言います。
それは、この豆の特性によります。

花は普通に地上で咲くのですが
受粉して結実すると
その茎の先が土に突き刺さり
土の中で実が大きくなるのです。
収穫体験に来られた方に説明すると
ほぼ驚いてくれるので鉄板ネタ。
土の底で出来る豆だから「そこまめ」
そのまんまやん(笑)