10月の野菜セット

一時季、涼しい日がありましたが
またまた暑い日が続いています。
なので、ちょっと葉物を入れるかどうか迷いました。

今月のセットは、大根葉、小松菜、甘長とうがらし、ジャガイモ、里芋
枝豆、スダチ、極早生ミカン(日南)、レモン、栗、ザクロの11品。

いつもなら、この数でワンセットなのですが
今回は、まだオマケがあります。

何か分かりますか？
花の時送りたかったのですが
時季が合わず、これは穂紫蘇。

大葉は花穂が出ると
葉は硬くなって食味が悪くなりますが
この穂が薬味として使えます。

葉も持つだけでスゴイ香りが立ちますが
穂紫蘇も触れるだけで香りが立ちます。

早いのは、もう種になってて
直径１㎜くらいの小さな種なのですが
コレも潰すと強烈な紫蘇の香りが広がります。