十万温州

ウチにある晩生のミカン。
子供の頃は山一面このミカンの木でした。

東京から戻った頃には
山半分がスダチの木に代わっていて
それでも30本ほど残っていましたが

下からイノシシや鹿。
上から猿や野鳥にやられて
今は数えるほどしか残ってません。

でも今年は生り年(表年)なので
収穫量はワリとあります。

十万ミカンは貯蔵用のミカンなので
これから一か月ほど寝かせてから
出荷となります。

このまま出荷しても
十分糖度もあって美味しいのですが
貯蔵すると糖度が増して
さらに美味しくなるのです！
早生ミカンとは違った味が楽しめます。