二番実

宿庭菜園で毎年栽培している唐辛子。
真夏の一番実を収穫したあと
酷暑で５本のうち２本枯れてしまいましたが
残りの３本が元気に実を付けてくれてます。

主にタケノコを炊く時に使う為に栽培してるのですが
ちょこちょこと辛味が必要な料理を作る時なんかに
すごく重宝してます。
残暑が厳しければ三番実まで採れるんだけど
今年はムリかな？

最盛期は過ぎましたが…

週末の栗オーナーの収穫分は残っていそうです。
台風が直撃した時は、どうなることかと思ってましたが
これで一安心。