2019年4月2日火曜日

おでん

本日は果樹オーナーのご宿泊。
いつもは夕食とかに私は出没しませんが
すごく長い付き合いのオーナー様なので
ご一緒に歓談しながらの食事。
鍋は「おでん」でした。
冷える夜にはサイコーです。
最近、おっさん太りしてきたので
食事制限してましたが
美味しいモノが目の前にあると
歯止めが効かず腹一杯食べてしまいました。
辛みは辛子ではなく
前地域おこし協力隊、渡辺クンの置き土産
「すだち唐辛子」
いろんなお客様に出しますが
概ね好評いただいてます。
加茂谷の産品になればいいんだけど!