2014年3月20日木曜日

出てきた!

つい2~3日前まで気配すらなかったタラの芽。
昨日の夕方、チェックに行ったら芽が!
この部分は食べられませんが
パカッと割れて食べる部分が出てきます。
今はスーパーに行けば栽培モノが買えますが
やっぱ天然モノの味には勝てないでしょう!
私は山菜モノの中でコイツがイチバン好き!!
早くパカッと割れて『出てこいや~!』


遍路シーズン真っ盛りに大変申し訳ないのですが
のっぴきならない所要のため明日から3日間
宿をお休みさせていただきます。
24日からは通常営業となりますので
よろしくお願いします!