奇跡のスモモ

あの全滅に近い猿の被害を免れたスモモ。
晩生の品種ですが、やっと熟してきました。

これはサンタローザという品種。
植えてから10年以上経って初めての豊作。

つい一週間前に試食した時も
このくらい赤みはあったのですが
酸っぱくてまだ食べられる状態ではありませんでした。
でも、ここにきてやっとスモモらしい甘酸っぱい味に熟しました。
このスモモは実の硬さも味も
昔懐かしいスモモの感じが残ってます。

とりあえずコンテナ一杯収穫。

すきとく市にも試し運転。
売れるといいな！