2025年5月31日土曜日

野菜の準備

月末は野菜セットを発送する日。
なので早朝からドタバタしてます。
これウチのフキ場。
栽培じゃなくて自生してるので
雑草の中に生えてます。
自生といっても元々は
先祖が植えたんだと思いますが
ほったらかしでも育つもんです。
しかも栽培モノより
滋味深い味わいが楽しめます。
そして5月のセットでは葉だけだった山椒。
実付きになってます。
今回も山を駆け巡り、なんとか発送完了!

2025年5月30日金曜日

やられた

爆睡してる間に噛まれたので
痛さは感じなかったのですが
この噛み痕は、おそらくムカデ。
噛み幅の大きさからして10㎝以上はある
デッカイやつだな。
二日ほど体液がダダ漏れでしたが
やっと傷口が塞がりました。
この間、痒くて痒くてノイローゼ気味に。
犯人は見つかってませんが
もう勘弁してほしい。

2025年5月29日木曜日

摘果の桃

桃の袋かけ3本目に入ってます。
今年は生り年なので袋を2000枚用意してますが
だいぶ足りない感じなので1000枚追加かな?
袋かけの作業で出る摘果した実。
昨日今日の二日分。
これまでは、はっ作(ヤギ)の食糧として
全部食べてくれてましたが
今は廃棄するしかありません。
以前は摘果してそのまま捨ててたのですが
今は、そのままにしておくと
鹿などのケモノを呼び寄せてしまうので
こうして全部集めてます。
何か使い道ないかな?

2025年5月28日水曜日

竜峡小梅

定植してから、もう20年くらいになるかな?
4年に一度、生り年を迎える
オリンピック小梅(笑)
今年はオリンピック年のようです。
お弁当とかに入ってるカリカリ梅は
ほぼ、この品種の梅です。
3㎏くらい収穫できました。
さて、どうするかな?

2025年5月27日火曜日

柿の柴

柿の木の下草刈りをしてて
今年は剪定した木を
そのままにしてました。
でも草を刈る時の邪魔になるので
焚き付けに使えそうな枝だけ
選んで持って帰ることに。
柿の柴は火付きがいいので
タケノコ炊いたり
餅米を蒸したりする時の
焚き付けには最高の柴です。

2025年5月26日月曜日

花言葉は誇り

今の宿の玄関に飾ってる花。
アマリリス。
定番の赤。
こっちは赤の2倍くらいの大きさ。
見応えあります。
今年は咲き年らしく
未整理のまま咲いてしまった
アマリリスが沢山あります。
根っこのオブジェも展示中。

2025年5月25日日曜日

久しぶりのジャーキー

いつもお世話になってる
地元の猟師さんから久しぶりの
猪ジャーキーいただきました。
デッカイの二つ。
獲ってスグに処理して
ジャーキーになってるので
ケモノ臭さも全く無く
むしろ上品なハムのような香り。
これでしばらく
酒のアテの心配しないで済みます。

2025年5月24日土曜日

にんにく

晴れた日が続く事が無いので
干す作業のある野菜は気を使います。
このニンニクもそうです。
天気予報と睨めっこ。
あと2日くらい干したかったのですが
今日が大雨の予報だったので
昨日、収穫を終えました。

2025年5月23日金曜日

桃袋かけ

今年も、めんどい時季がやってきました。
今季の桃は表年のようで沢山実を付けてます。
でも去年は苦労して袋かけした桃を
猿が、ほとんど食べてしまいました。
まあでも作業は、せんとあかんし。
という事で袋の花が咲き始めました。
猿が来ないように祈るしかありません。

2025年5月22日木曜日

どきどき わくわく 町たんけん

地元、吉井小学校2年生の社会見学。
こんなタイトルになってました。
2年生といえども質問は結構シビア。
外国人は来ますか?とか
一泊いくらですか?など
こっちがドキドキ ワクワクでした。
この子たち2年前の幼稚園時代に
ミカンの収穫体験に来てくれてました。
自分の描いた似顔絵や写真を見つけて
「ボクだ」「ワタシだ」と嬉しそうでした。
ミカン美味しかった?って聞いたら
めっちゃ美味しかった!って言ってくれて
おっちゃん泣きそうになりました。

で児童数見ていただくと分かると思いますが
2年生5名、一番多いクラスで7名ということで
このまま児童数が減少すると吉井小学校は
近隣の小学校に統合されて無くなってしまいます。
この危機に対応するため
「小規模特認校」という制度を導入する予定です。
校区外からも児童を受け入れていこうという制度です。
通常の学校では経験できないような
特色のある学校にしていって児童を増やし
学校を維持していこうという考えです。
自分が学び育った母校が無くなるのは悲しいです。
興味のある保護者の方は是非
直接、吉井小学校にご連絡を!

2025年5月21日水曜日

野鳥の卵?

ミカン畑の草刈りしてて見つけた
白くて小さな球体。
最初、野鳥の卵か蛇の卵かな?
と思いましたが
柔らかくて根のようなものがあるので
キノコのようです。
ググっても、よく分かりませんでしたが
ヒメホコリタケなのかな?

2025年5月20日火曜日

山椒の実

今年も沢山生ってます。
最初、見つけるのに苦労したけど
やぶの中の下草刈りを手刈りにして約10年。
大きいのから小さいのまで
沢山、山椒の木を残せてます。
葉は香り、実はピリリと辛く
いろいろと使い勝手があります。
こういうのが自然に生えてるんだから
やっぱ里山ってスゴイ。

2025年5月19日月曜日

網の中は成長が早い

なんで網の中の雑草は
伸びるのが早いんだろう?
肥料が効いてるのかな?
この中には植えて2年目の
柚柑(ユコウ)の苗木があります。
鹿の食害除けに網をかけてるのですが
張っただけだと網を下から持ち上げて
頭を突っ込んで葉を食べます。
なので網に杭を打ってるのですが
その杭を引っこ抜いて
出たばかりの新芽の葉を全部食べられ
心棒だけになってしまってた柚柑。
雑草に埋もれてたので
枯れてないか?と心配しましたが
新しい葉も出てて大丈夫でした。
早く大きくな~れ!

2025年5月18日日曜日

生々しい

ハヤニエにされて
まだ3日は経ってない?カナヘビ。
今、草刈りしてるから
隠れる場所がなくて
野鳥に捕まってしまったんだね。
枝に刺さってるのが普通だけど
このハヤニエは二又になった枝に
挟まれて絞首刑のようになってます。
この形は初めて見た。

2025年5月17日土曜日

ミカンの摘蕾

定植して3年目までのミカンの若木にも
勢いがあるのでミカンの花が付きます。
でも実を大きくするために
すごくエネルギーを使ってしまうので
木の成長が止まってしまいます。
なので、せっかく咲いた花ですが
全部落としてしまいます。
もう、ちっちゃな実になってて
もったいない感じもしますが
木自体を大きくするための作業です。

相棒に誘われて
小松島の金磯岸壁に入港中の
護衛艦「いなづま」を
対岸の和田島から見てきました。
外観だけならココからで充分。

2025年5月16日金曜日

今年も定植

毎年使うモノを今年も宿庭に植えました。
写真撮る前に刈り草敷いてしまったので
分かりにくいですが
唐辛子。
作業が終わったばかりの
タケノコのアク取りに使う量が
一番多いのですが
青唐辛子はタコスのサルサ用など
香辛料に使うのはもちろん
多く採れれば出荷もします。
多用途に使える便利品です。

2025年5月15日木曜日

デカいツボミ

さて、何のツボミでしょうか?
ここまで大きくなってると
分かりやすいかな?
去年は、ほとんど花芽が出てきませんでしたが
今年は、ほとんどの鉢から芽が出てます。
花にも表と裏があるのかな?アマリリス。
定番は赤系ですが
こっちは白の花芽です。

2025年5月14日水曜日

家を守ってくれてる

今年は3月くらいのあったかい日には
もう出てたな。
ヤモリ(家守)
台所の灯りに寄ってくる目的は
蛾の捕食ですが
人間社会で害虫と言われてる
ゴキブリやシロアリを食べるので
「ヤモリ」なのかな?