アーモンドの収穫

アーモンドが熟してきました。

熟してくるとポタポタと落ちてきます。

なので収穫というよりは

拾うという感じです。

アーモンドは果肉を食べるわけではないので

種の部分を取り出します。

この硬い殻の中にあるのが

アーモンド。

ギンナンのように専用の器具があれば

楽に取り出せるのですが

今のところ無いので

この作業が一番タイヘンです。