乾燥完了！

今年収穫したアーモンドの種。

種といっても生モノなので

これまでの経験から、そのままだと

カビが生えたりして傷みます。

なので日干し乾燥してから

必要な分だけ殻を割って食べるようにしてます。

ちなみに、コレは昨年収穫したクルミ。

硬い殻仲間？

干しておけば常温で長期保存可能です。

自家製ナッツ美味しいよ！