2017年4月5日水曜日

初掘り

先日、オーナーの方とは一緒に掘ったのですが
今季、仕事で初めて竹ヤブを回りました。
生り年なら、もうアチコチに頭が出てる頃なのに
今年は桜の開花と同じでタケノコも遅れてるのか?
まだ、ほとんど地面から顔を出してないので
探すのに苦労します。
ということで本日の掘り果は9本。
大きさを比較する物を置くのを忘れましたが
上段左のは一升瓶くらいの大きさです。
こんなに大きくても頭が地面から出てないので
柔らかくて美味しいですヨ!
まだまだ高値で売れてるようなので
強気の値段付けて出荷しました。