また届いた

先日、相棒の親友から

私達夫婦の誕生日が近いので

合わせ技のプレゼントを毎年いただく

という事を書きましたが

今年は個々にも届いてます。

相棒にはアクセサリー。

そして私の誕生日には

チカちゃんの地元、新潟弥彦の

クラフトビールセット。

種類は、まだまだあって詳しくは

コチラで確認して下さい。

このクラフトビールは副材料として

地元産のブドウや桃、枝豆などを使っていて

素材の個性を生かしたビールとなってます。

こういうのが地域活性化に繋がってるのかな？

そして、このビールには

焼き海苔が入ってます。

そういえば、ほんのり磯の香りが…。

一週間楽しめるかな？

あっ！相棒も飲むから三日か。

チカちゃん沢山ありがとう！

スモモの剪定

この段にはスモモが多く植えてあります。

早生のメスレー２本と

晩生のサンタローザ２本。

東京から戻って、すぐ植えたので

もう20年生だから根元は

私の胴回りくらいの太さになってます。

写真は無いですが、この左側に

大石早生が２本あります。

スマホでは、これが限界でした。

昨日の剪定作業中、自衛隊？の大型ヘリ２機が

バリバリ音を立てて南の方に飛んで行きました。

訓練かな？相棒見てたら喜んだかも？

プルーンの剪定

霜注意報が出てたので

一応構えてましたが、やっぱり寒かった。

山は一面の霜。

凍える寒さだけど幻想的な風景。

これでホウレン草とかが、より甘くなる。

日中は天気も良く気温も一気に上がり

山で作業してると暑いくらいでした。

枯れ草に埋もれてた茶の木も

しっかり顔を出しました。

ウチにプルーンは、この１本しかないのですが

昨年は収穫前に猿の襲撃に遭ってしまい

味見もできませんでした。

さて今年は、どうなるかな？

やっと見つけた！

今年は、なかなか生えてこないな！

と思っていたのですが

草刈りしてて偶然見つけた。

分かりますか？

ワラビ。

探してる時は見つからず

草を刈ってる時だったので

もう少しで刈ってしまうとこでした。

次の一雨でポツポツ生えてくるかな？

３月の野菜セット

いや～驚きましたね大谷さんの結婚発表。

そして今後のマスコミ対策用の囲み会見。

それでも喰い付いていくマスコミがあるのか？

ワイドショー経験者としては興味津々。

スケートのＨさんのようにならない事を祈ります。

さて、今月のセットは

大根、赤大根(間引き菜)、ホウレン草、春菊

ブロッコリー、カリフラワー、水菜、ワケギ

里芋、八朔、十万みかん、チャンドラ・ポメロ

晩白柚の13品です。

晩白柚は文旦の仲間、チャンドラ・ポメロは

文旦とグレープフルーツの交配種。

見た目は同じですが果肉の色は違います。

味の違いを確認してみて下さい。

そして今月のオマケはフキノトウ。

毎月１日の配達なので

少し塔が立ってきましたが

まだ食材としては大丈夫な状態です。

独特のエグ味を堪能して下さい