夏の薬味

元は先祖の、どなたかが植えたのでしょうが

今は世話する事も無く勝手に生えてます。

ミョウガ。

目印は白い花。

本体の半分以上は土の中。

なので採った時はドロドロですが

洗えば艶々ピカピカ美味しそう。

でもミョウガの旨さが分かってきたのは

30代後半くらいからかな。

いろんな山菜あるけどミョウガは大人の味だよね。