相棒の肩の手術で中止していた
動物園への廃棄野菜の提供活動。
肩も完治して、いよいよ動き出しました。
何が大変て、元が廃棄予定なので商品として出荷されるような
キレイな状態では集まってきません。
動物園も提供されたはいいが
動物たちに餌として与えるために
洗ったり撰別したりする
手間がかかるようでは困ってしまいます。
なので洗ったり撰別したりの作業を
ほぼ相棒が一人でやってます。
お客さんがある時なんかは夜なべして
遅い時間まで仕分け作業をやってます。
一応、まちづくり会の
フードロス削減活動の一環なので
協力隊に手伝ってもらった事がありましたが
一回手伝いに来てからは、もう来てません。
洗って、仕分けの終った小松菜。大きくなり過ぎて商品になりません。
小さすぎて商品にならないジャガイモ。キャベツの外葉などが今回提供する野菜。
洗ったあとの水を切ってる状態。
相棒は提供した野菜を動物たちが
嬉しそうに食べる姿が、たまらんそうです。
この時季は元々の野菜が少ないので本日の作業は終わったようです。
活動に協力してくれる
農家さんあっての活動です。