2012年3月30日金曜日

初掘り

去年、タケノコの初掘りは3月22日なので
今年は一週間ほど遅れています。
タケノコが生えてないのではなく
イノシシが片っ端から芽の出る前に
食べているからなのです。
人間が掘った穴は埋めますが
イノシシが掘った穴は埋めてくれないので
竹やぶの中の地面はボコボコです。
うかうか歩いてるとケガをするくらい
深い穴もあります。
写真は根本まで掘った状態ですが
掘る前はタケノコの先が少し出てるだけです。
こんな双子のタケノコもありました。
明日の食事会用に初掘りしましたが
この時期こんなに見つけるのに苦労するとは…。
それでも広い竹やぶを一回りして
なんとか9本掘り出しました。
タケノコの収穫体験始めます。
ご希望の方は、ご連絡お願いします。