自家製③

今こういうのを自家製で作っているとこあるかな？
「あられ」です。
冬の寒の時期に作った餅が半乾きになった頃
包丁で切って乾燥させたものを
フライパンでカラ炒りして出来上がりです。
ただ包丁で切る作業が大変なんですよ！
でも手作りのモノはプレゼントすると喜ばれるので
母も作るのを辞められないようです。