ちっちゃな秋

鉢植えの避寒作業してて気付いたのですが

大量のマンリョウの鉢植えの中に

紅葉があるの分かりますか？

ウチのモミジが２年前初めて種を付けて

その種を植えてた鉢のモミジが

小さいながら紅葉してました。

高さ20㎝ほどのモミジに、ちょっと感動！

沢山、種も採れるようになったので

マンリョウの次はモミジだな！

この寒さの中で

ミカンの作業に追われてて

もう12月に入ったというのに

鉢植えの避寒作業が終わってませんでした。

なのに宿の玄関のハイビスカスが

ツボミを付けてました。

この二日ほど朝、霜が下りるほど

寒いというのに。

慌てて部屋の中に入れました。

パイナップルは猫部屋に。

今年はアボカドの鉢が増えてます。

猫部屋に収まり切らない鉢は

宿の玄関の中に入れました。

これで、やっと避寒完了。

カリンが化ける

気温が、だんだん下がってきましたが

下の湿度計見て下さい30％切ってます。

ちなみに昨日は、この湿度計の20％以下に

振り切れてて壊れたのか？と思ってました。

コレもう名残りの果実、カリン。

あまり使い勝手が無くて

たまに果実酒にするくらいで

はっ作のご飯になるくらいだったのですが

お宿日和佐との出会いで

こんな素晴らしいカリンシロップに

生まれ変わりました。

ご主人はフランスの方なのですが

フランスではカリンを加工して

シロップや搾りカスをスイーツにして

食べるのは普通の事のようです。

でも手間がかかるのでウチのカリンを提供して

出来上がったのを分けてもらってます。

ヨーグルトにかけて食べてるのですが

このカリンシロップを食べるようになって

風邪を引かなくなりました。

こういうのも六次産業化出来るかも？

嬉しい気持ち

先日、加茂谷幼稚園の園児を

ミカンの収穫体験に招待したのですが

そのお礼が届きました。

自分の似顔絵を貼り付けてくれてます。

園長からも子供たちが、とても喜んでます。

というお言葉をいただいて

こちらも嬉しくなりました。

これからも、どんどん交流して

地元の良さをアピールしたいな！と思います。

12月の野菜セット

早くも12月。

なんじゃ、この時間経過の早さは？

年を取るって、こういうことなのか？

今月のセットは

大根(白・赤)、白菜、ホウレン草、春菊、水菜

小カブ、ワケギ、フリルレタス、里芋(セレベス)

次郎柿、早生ミカンの11品です。

冬野菜は単品で大きい物が多くなるので

箱に入るかな？と思ってましたが

今年、野菜セット用のダンボール箱を

100サイズきっちりに作り直したので

なんとか納める事が出来ました。

そしてオマケには、このムベ。

アケビの仲間で

不老長寿の果実といわれてます。

買いたいと思っても今は

なかなか手に入らないと思います。

こういうのがセットになるのが

ウチの野菜セットの特典です。