そして出荷

ソラ豆の収穫希望があったので
昨日まで採らないでいたのですが
本日より出荷開始です。

サヤの奇麗なのは、そのまま袋詰め。
一個入りとかは豆だけにして

パック詰め。
お多福という品種なので
一粒がデカイ！

ということでウチでは

オーブンで初焼き。
サヤごと丸焼きにして
豆を出して藻塩ふって
ハフハフ言いながら喰う。
これがホントいちばん旨い。
ビールが飲めればサイコーなんやけど(泣)

ソラ豆の収穫体験

大雨後の快晴。

暑かった！

４月に柚子のオーナーになっていただいた
横須賀の内田様が遠路、ソラ豆の収穫に。

大のソラ豆好きとのことで
オーナーになられた時に収穫を予約されました。

なので念願の収穫。

店名の入ったオリジナルプレートを
お持ちいただきましたので、さっそく
オーナーになっていただいた柚子の木に！
沢山、収穫できますように！

お目覚めヨガ

ウチは宿なので、お泊りでできる
心とカラダに優しいワークショップということで
１回目は平等寺副住職による阿字観でしたが
２回目は橋本美恵子先生によるヨガ。

私も参加したかったのですが
まだ足のケガが完治しておらず
いろんなポーズをとるにはムリがあるので
写真撮ったり見学したり。

ヨガのあとは囲炉裏を囲んで朝食。
鍋は味噌汁ではなく蕎麦米雑炊。
徳島の郷土料理はカラダに優しいのです。

今回、参加していただいた皆様。
お疲れ様でした。

そして撮影に、ご協力いただき
ありがとうございました。

放送予定が決まりましたら

ご連絡させていただきます。

次回、第３回のお泊りワークショップは
海部 城満寺住職による座禅の予定です。
相棒のFBなどで告知あると思います。
皆様のご参加お待ちしております！

第２回 お泊りワークショップ

今回は、お目覚めヨガ。
講師は四国放送の番組や
社交ダンスなどでも活躍されている
橋本美恵子さん。

何を隠そう私のイトコ。
私の記憶からは、すっかり消えてますが
小さい頃はウチの山で一緒に遊んだそうです。

ヨガで使用するマットを敷いて
スペースの確認したり打合せしたり
昔話に花が咲いたり。

ケーブルテレビの取材も入りました。
どんな、お目覚めヨガになるのか？明日が楽しみ！

実の付き方

旬のグリーンピース。

成長途中はスナップエンドウのような感じで
サヤがツルツルなのですが
ご覧のようにサヤにシワシワが出ると
もう採っていいですよのサイン！

ずっとグリーンピースの実を
サヤから出すのは母の担当だったので
どのように実が付いてるか知りませんでしたが

サヤの中では、こんな感じで
交互に栄養を取ってるようです。

本日も生グリピ20パック出荷！
スーパーで見かけたら
よろしくお願いします。