2025年10月31日金曜日

クルミ

今年は、いろんな果物が豊作で
猿も、ほとんど来なかったので
コレも沢山収穫出来ました。
クルミ。
ナッツとして売ってるので
簡単に入手出来ますが、こうして殻のままとなると
最近は産直市でも、あまり販売してるの見ませんよね。
なので野菜セットの一品にしました。
ちゃんと食べる部分を取り出せるのか心配ですが
専用の道具が無くても
金槌のような物があれば簡単に割れます。
強く叩き過ぎると
食べる部分が潰れてしまうのでご注意を!

2025年10月30日木曜日

採り残し

採り忘れたんじゃありません。
あくまで採り残しです。
極早生ミカンの作業に入ると
もうスダチに構ってられないので
ほったらかしになります。
だいぶ大きくなってるスダチ。
ユコウくらいの大きさになってます。
スダチは黄色くなっても大きくなっても
糖度が少し高くなるくらいで
香酸柑橘としての特徴は無くなりません。
という事で野菜セットの一品になります。
今お手頃価格の秋刀魚にかけると旨いよ!

2025年10月29日水曜日

その色でいいの?

錆びた鉄板の上にいるアナタ。
その色でいいのかな?
アマガエルには赤錆びた擬態の色が無いのかな?
どう見ても、この色は天敵に見つかりやすいよね。

2025年10月28日火曜日

邪魔物

極早生ミカンの収穫が一息ついたので
まもなく始まる早生ミカンの収穫に向けて下草刈り。
最近まで暑い日が続いていたので
雑草が伸び放題になってるんですが
刈ってはいけないモノも生えてます。
コレ何か分かりますか?
今ちょうど花の時季。
ラッキョウです。
草刈りの邪魔になるので
今は積極的に栽培してないのですが
どうしても球根が残るので生えてきます。
これで2年生くらいかな?
ウチのラッキョウは3年で収穫するので
今年、花が咲いてなければ刈ってしまうのですが
花が咲いてると刈るのを躊躇してしまいます。

2025年10月27日月曜日

小サバとアジ

いつもアジをくれる近所のおっちゃん。
今回は同じ仕掛けにサバがかかったと
アジと一緒に持ってきてくれました。
捌くのは、いつも私の仕事。
両方ヒカリものなので捌き方は、ほぼ同じ。
ゼイゴがあるかないかの違いくらいです。
3枚におろして頭や内臓、中骨などは
あけびのオヤツになります。
調理は相棒の担当。
アジだけだと、いつも南蛮漬けになりますが
今回はサバも一緒だったので竜田揚げになりました。
やっぱ新鮮な魚は旨い!

2025年10月26日日曜日

月桃の鉢換え

プラの鉢で長いのは、もう10年以上使ってて
月桃の根の張りの強さに耐えられず
突き破ったり割れたりしてしまったので
鉢の交換作業。
古い鉢を剥がしたら根がビッシリ!
茎のある部分を取り出して
新しい鉢に植替え。
こっちは根の部分で芽があったりして
ちょっと、もったいない気もしますが
これ以上、鉢を増やせないので土に返します。
割れていた6鉢分の取り換え完了。
これで、また何年かは大丈夫かな?

2025年10月25日土曜日

猫箱の新調

もう5年くらい使っていたかな?
猫箱がボロボロになってきたので
新しい段ボール箱に取り換えました。
すぐに箱に入る愛猫たち。
これ一匹のように見えますが
性格なのか?尻尾が見えてるのはミイちゃんです。
新しい箱は気持ちいいかい?
スモモ姉さん。
でもミイちゃんのいない時に
一応、反対側も確認してみるスモモ。

そういえばカールは現在
西日本(滋賀県より西)の店舗でしか買えません。
通販なら全国どこでも買えますけどね。
だから、この猫窓の空箱をスーパーなどで
手に入れられるのは西日本のみ。
貴重です。

2025年10月24日金曜日

狂い咲き

宿前のアーモンド。
季節外れの花が咲いてるの分かりますか?
五輪ほど咲いてます。
急に冷え込んで植物も混乱してるんだろうな。
来年の春に、ちゃんと咲いてくれればいいんだけど。

2025年10月23日木曜日

ハクビシンかな?

いつもの愛犬の裏山散歩。
なんか道側に倒れてきてる枝があるなと思ったら
野生のムベが枝垂れてきてました。
で、下を見ると
何かに食べられてました。
枝を登って実を落としたのかな?
皮を残して中の実だけキレイに食べてました。
猿は皮も食べてしまうので猿じゃないかな?
ケモノの臭いが残ってるのか
あけびが、かなり興奮してました。

2025年10月22日水曜日

まだいる

昨日、投稿しようと思っていたネタ。
マムシの捕獲を優先したので
1日遅れですが
ミカン採ってたらアイツがいました。
カメムシ。
散々防除したのに、まだ残党が沢山います。
生き残ったのか?他から飛んで来たのか?
今日は昨日より、さらに寒くなったので
そろそろ活動停止してくれ!

2025年10月21日火曜日

危機一髪

いや~!見つけた時、心臓止まるかと思った。
カリンが落ちる場所で下草を手刈りしてたのですが
何が、どこにいるか分かりますか?
マムシ。
この上を何度、手に持った鎌が往復した事か。
幸いだったのは今日めっちゃ気温が下がったので
マムシの動きが鈍かった事。
草刈り機だったら完全にお陀仏だったな。
まさか10月後半にマムシがいるとは(驚)
急だったので透明の一升瓶が無くて
とりあえずペットボトルで一週間ほど糞尿抜き。
昨日まで、あったかい日が続いてたので
皆様、雑草の生い茂ってる場所は注意して下さい!
それにしても、このマムシこれまで捕獲した中で
1、2を争うくらいデカいぞ!

2025年10月20日月曜日

木の実

今年、猿があまり出没しないのは
この木の実が山の奥にも豊富にあるからかな?
あけびの散歩中に
チョロチョロ拾ってもこれだけあって
見上げるとまだ落ちてないのが沢山ありました。
これはクヌギの実ですが
実の根元に付いてるの名前分かりますか?
殻斗(かくと)っていう部分みたい。
私もググりました。
ブナやミズナラ、樫などの実の総称がドングリ。
ちなみに栗もドングリの一種で
イガの部分が殻斗です。

2025年10月19日日曜日

六十干支(ろくじっかんし)

こう書くと、なんじゃそりゃ?となると思いますが
甲乙丙などの十干(じっかん)と
子丑寅など十二支を組み合わせると
全部で120通りの組み合わせになります。
同じ組み合わせが2通りずつできるので
実質60通りの組み合わせになります。
これが中国古来の暦に由来する干支(えと)の一種で
年月日や時間、占いなどに使われてきました。
日本で一番馴染み深いのは還暦(60歳)ですよね。

という事で今日の干支は?

辛酉(かのととり)。

ここで懐かしい資料が登場します。
加茂谷を宣伝する為に作ったタブロイド判の
「加茂谷を歩く」の太龍寺特集。
2016年の発行、懐かしい。
ここに出てくる、この記事。
多宝塔に祀られてる五大虚空蔵のお話。
辛酉年には時代の変革や大きな災害が起こる凶年とされています。
本来60年に一度なのですが太龍寺では60日に一度
多宝塔にて大難が小難になるよう、お勤めされているとの事です。
お遍路さんは本堂、大師堂はお参りされても
小高い丘の上にある、この多宝塔まで
参拝される方は少ないと思います。
でも、この多宝塔には
大きな災いなどを鎮める力を持つ
五大虚空蔵が祀られています。
太龍寺に行かれた際には是非、多宝塔の参拝もお勧めします。
次の辛酉年は2041年。
何も起こらなければいいのですが。

2025年10月18日土曜日

ミカンに専念

栗がある時は栗とミカンの作業が半々で
ミカンの収穫とかが進みませんでしたが
栗が終わったので
しばらくミカンの作業に専念できます。
今年もカメムシの大量発生に悩まされましたが
防除できた木はキレイな実が生ってます。
極早生ミカンは全体的に摘果してなくても
大玉が多いので、ちょい裏年なのかな?
右が極早生、左が早生ミカンです。
昔の運動会は早生ミカンの青切りを
食べてましたよね。

2025年10月17日金曜日

栗の出荷終了

今季は何故か猿がほとんど来なかったので
だいぶ多くの量を出荷する事が出来ました。
その中でイチバン大きかったのは
この48gのデカ栗。
30gで十分大きな栗なので
その大きさが分かるでしょうか?
これまでのウチの最高記録は52g。
裏年で量が少ない時に大きな栗がありがちですが
今年は豊作年なので、この大きさは珍しいかな?
そして猿が来なかった事で
キウイも少しですが採れました。
採れたの10年ぶりくらいかな?
追熟して、いただきます。

2025年10月16日木曜日

柚柑(ゆこう)の発送

昨日1本枯れたと書きましたが
残ってるうちの3本が大成り
何年かに一度の大豊作年。
なので収穫に時間がかかりました。
箱詰めしてオーナーへの発送作業。
野菜セットに使ってる箱はキッチリ100サイズ。
一箱17~18㎏入ります。
9箱あるので160㎏くらいあるかな?
これまでで一番多い量だと思います。
来年、極端な裏年にならなければいいんだけど。

2025年10月15日水曜日

また枯れた

昨年、7本ある柚柑(ゆこう)の1本が枯れたので
2本苗木を植えたのですが
今年また1本枯れました。
苗木を2本植えてるので、これでトントン。
なんて悠長な事は言ってられません。
カミキリ虫対策はしてるので
やっぱり鹿の食害だな。
3年くらい前に新芽を、ごっそり食べられたもんな。
この木が健在なら、あと20㎏はあったかな?
でも今年は3本の木が生り年で豊作でした。
今年の柚柑は明日オーナーに発送予定。

2025年10月14日火曜日

ウチのライム

2003年に東京から戻った時
ライムの木を2本植えました。
7~8年くらいはスクスクと育って
多い時は約10㎏くらい収穫できて
果実酒なんかにもして食前酒としても
宿泊のお客様に人気だったのですが
鹿の食害で2本とも枯れてしまいました。
なので5年くらい前にまた2本植えました。
そして今年やっと実を付けてくれました。
コレと、もう一個生ってます。
小さい木の方が先に実を付けました。
来年、大きな木に沢山実が生るといいな。