お茶作り体験

栗オーナーの徳島市在住、橋本家。

今回はお茶作り体験。

その前に、ご主人は前回のタケノコ掘りに

参戦できなかったのでタケノコ掘りから。

今年の八十八夜は５月１日。

新芽の季節。

鉄板で炒って揉んでの繰り返し。

作る人によってハッキリと

味の違いが出るのですが

それぞれ、どんな仕上がりになるかな？

初モノのお茶を飲むと１年間無病息災で

過ごせるようですし手作りのお茶は格別！